स्किम पाउडर, कास्टिक पोटाश, बेकिंग सोडा, सिथेंटिक सिरप मिला बुलंदशहर में यूं बना रहे नकली दूध

मुकुल शर्मा

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Bulandshahr News : उत्तर प्रदेश के बुलन्दशहर में हाल ही में एक बड़ी कार्रवाई के तहत एफडीए टीम ने मिलावटी दूध और पनीर बनाने वाले गिरोह का पर्दाफाश किया है. इस ऑपरेशन में लगभग बारह लाख रुपये मूल्य के हानिकारक पदार्थ जब्त किए गए और चार लोगों को गिरफ्तार किया गया. यह गिरोह एक डेयरी के माध्यम से मिलावटी उत्पाद तैयार कर दिल्ली और नोएडा में सप्लाई करता था.  तीन आरोपियों ने खुलासा किया कि वे बुलंदशहर के गोदामों से नकली दूध और पनीर बनाने के कच्चे माल की आपूर्ति प्राप्त कर रहे थे. 

फूड डिपार्टमेंट ने मारी रेड

खाद्य सुरक्षा विभाग को सूचना मिली थी कि खुर्जा तहसील के अमीरपुर अगोरा गांव में शादी के सीजन के दौरान हानिकारक दूध और पनीर बनाकर सप्लाई की जा रही है. इसी सूचना पर एफडीए की टीम ने छापा मारकर भारी मात्रा में स्किम्ड मिल्क पाउडर, रिफाइंड ऑयल, सेक्रीन, व्हाइट पेस्ट और मिल्क फ्लेवर जैसे हानिकारक रासायनिक पदार्थ जब्त किए. इस रेड में शामिल किए गए तीन मिलावटखोरों को पुलिस के हवाले कर दिया गया. 

कैमिकल से बना रहे थे नकली दूध

बुलंदशहर के खाद्य सुरक्षा विभाग को सूचना मिली थी कि खुर्जा तहसील के अमीरपुर अगोरा गांव में लोग शादी के सीजन में इस जानलेवा पनीर की सप्लाई कर रहे हैं. इस पर FDA की टीम ने कार्यवाही करते हुए कई संदिग्ध सामग्रियां जैसे स्किम्ड मिल्क पाउडर, रिफाइंड ऑयल, सेक्रीन आदि कब्जे में लीं. छापेमारी के दौरान तीन मिलावटखोरों को गिरफ्तार भी किया गया. 

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रेड में 12 लाख का सामना जब्त

फूड डिपार्टमेंट के असिस्टेंट कमिश्नर विनीत कुमार ने बताया कि इन हानिकारक पदार्थों का सप्लायर जिला मुख्यालय के पास का निवासी है, जिसने जिले भर में नकली सामान बेच रखा है. इस जानकारी के बाद जिला प्रशासन की टीम ने चार गोदामों और एक दुकान पर छापा मारा और भारी मात्रा में हानिकारक केमिकल और मिलावटी पदार्थ पकड़े. जिलाधिकारी सीपी सिंह के अनुसार, इस छापेमारी में 12 लाख रुपये के सामान जब्त किए गए.

100 कुंतल नकली दूध बरामद

गिरफ्तार आरोपियों की जानकारी के आधार पर जिला प्रशासन ने चार गोदामों और एक दुकान पर छापा मारा, जहाँ से 100 कुंतल नकली दूध, 18 कुंतल स्किम पाउडर, 16 कुंतल कास्टिक पोटाश, 31 कुंतल बेकिंग पाउडर और भारी मात्रा में अन्य हानिकारक सामग्री बरामद की गई. जिलाधिकारी सीपी सिंह ने चेतावनी दी है कि मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी, ताकि यह पूरे प्रदेश के लिए एक नजीर बने। एफडीए ने जीएसटी टीम की मदद से बरामद सामान का आकलन भी किया है.

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