उत्तर प्रदेश में कई ऐसी जगहें हैं जहां की मिठाईयां काफी प्रसिद्ध हैं.
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ऐसे में आज हम बागपत की फेमस बालूशाही के बारे में बताएंगे जिसके स्वाद के आगे आप सब कुछ भूल बैठेंगे.
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बालूशाही को शुद्ध देसी घी में तैयार किया जाता है और इसे बनाते वक्त क्वालिटी का बहुत ध्यान रखा जाता है.
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बागपत में मौजूद 'भगवान जी स्वीट्स' की बालूशाही धीरे -धीरे लोगो की पहली पसंद बनती जा रही है और दिल्ली से लेकर सहारनपुर तक इसके चर्च सुनने को मिलते हैं.
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इस बालूशाही को शुद्ध देसी घी, मैदा, ड्राई फ्रूट्स से 4 घंटे में तैयार किया जाता है और ये इतनी स्वादिष्ट होती है कि लोग उंगलियां चाटते रहे जाते हैं.
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इस बालूशाही को शुद्ध देसी घी, मैदा, ड्राई फ्रूट्स से 4 घंटे में तैयार किया जाता है और ये इतनी स्वादिष्ट होती है कि लोग उंगलियां चाटते रहे जाते हैं.
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मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, यहां एक दिन में बालूशाही की बिक्री 50 किलो तक हो जाती है.
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इसे खरीदने के लिए लोग दूर -दूर से आते हैं और इसकी क्वालिटी पर बिल्कुल भी कंप्रोमाइज नहीं किया जाता है
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