एनीमिया से बचने के लिए क्या खाना चाहिए?

8 Oct 2024

एनीमिया से बचने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर आहार का सेवन बेहद जरूरी है, खासकर आयरन और विटामिन से भरपूर भोजन.

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एनीमिया तब होता है जब शरीर में आयरन की कमी होती है, जिससे रेड ब्लड सेल्स की संख्या कम हो जाती है और ऑक्सीजन शरीर में ठीक से नहीं पहुंच पाती.

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एनीमिया से बचने के लिए आयरन से भरपूर चीजें जैसे कि पालक, सरसों का साग, रेड मीट, अंडे, मूंग की दाल, मसूर दाल और  नट्स को डाइट में शामिल करें.

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विटामिन सी आयरन के अवशोषण में मदद करता है, इसलिए आयरन के साथ विटामिन सी का सेवन भी करें. विटामिन सी  की कमी को पूरा करने के लिए संतरे,अमरूद, स्ट्राबेरी और पपीता खाया जा सकता है.

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वहीं इसके अलावा विटामिन बी से भरपूर रिच चीजें जैसे कि दूध, दही, और पनीर विटामिन बी12 के अच्छे स्रोत हैं.सैल्मन, ट्यूना और सार्डिन जैसी मछलियों में विटामिन बी12 प्रचुर मात्रा में होता है.

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ब्राउन राइस, जौ, और ओट्स आयरन और फाइबर के अच्छे स्रोत हैं. चुकंदर आयरन, फोलिक एसिड, और विटामिन सी से भरपूर होता है, जो एनीमिया से बचाव करने में मदद करता है.

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