अगर आप ताजगी भरी, रसीली स्ट्रॉबेरी अपने घर में उगाना चाहते हैं तो इसे उगाना बेहद आसान है.
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स्ट्रॉबेरी का पौधा 2 महीने में तैयार हो सकता है और आप इसे गमले या किसी छोटे बगीचे में भी उगा सकते हैं.
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सबसे पहले अच्छी गुणवत्ता वाले स्ट्रॉबेरी के बीज खरीदें. स्ट्रॉबेरी के पौधे के लिए हल्की और उपजाऊ मिट्टी का उपयोग करें, जिसमें पानी का निकास अच्छा हो.
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स्ट्रॉबेरी का पौधा उगाने के लिए एक मध्यम आकार का गमला या कंटेनर लें, जिसमें नीचे छेद हो ताकि पानी आसानी से निकल सके. गमले में मिट्टी भरें और उसमें बीज बो दें.
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बीजों को लगभग 1/2 इंच गहराई में डालें और हल्की मिट्टी से ढक दें. इसके बाद हल्के हाथ से पानी दें ताकि बीजों को नमी मिले. ध्यान रखें कि ज्यादा पानी न दें क्योंकि इससे बीज सड़ सकते हैं.
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स्ट्रॉबेरी के पौधे को धूप की जरूरत होती है इसलिए गमले को ऐसी जगह रखें जहां रोजाना 6-8 घंटे धूप मिले. स्ट्रॉबेरी का पौधा लगभग 18-24 डिग्री सेल्सियस तापमान में अच्छे से बढ़ता है.
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पौधों को हफ्ते में दो बार पानी दें और हर 2-3 हफ्ते में जैविक खाद डालते रहें. जैसे-जैसे पौधा बड़ा होता है, उसे सहारा देने के लिए एक हल्की छड़ी का उपयोग करें ताकि यह नीचे की ओर न झुके.
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लगभग 2 महीने बाद पौधे में छोटे फूल आने लगेंगे और इसके बाद धीरे-धीरे फल बनने शुरू होंगे. एक बार फल बनना शुरू हो जाए तो पौधे को अतिरिक्त देखभाल की जरूरत होती है.
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