ताजमहल न बनता तो आगरा के पेठे की भी खोज नहीं होती! दिलचस्प कहानी
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फोटो: यूपी तक
आगरा अपनी खास मिठाई ‘पेठे’ के लिए भी काफी मशहूर है. आगरा के पेठे की मांग पूरे देश में है.
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आगरा का ताजमहल और पेठा आपस में जुड़े हुए हैं. दोनों की कहानी बेहद खास है.
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माना जाता है कि पहली बार पेठा मुगल बादशाह शाहजहां के शासनकाल में बनाया गया था.
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खुद बादशाह ने इसको बनाने के आदेश दिए थे. इसके बनने की एक कहानी इतिहास में काफी चर्चित है.
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बादशाह ने ऐसी मिठाई बनाने के लिए कहा जो देखने में ताजमहल जैसे ही सफेद और साफ दिखती हो.
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राजा के आदेश पर रसोइयों ने पेठा बनाया, जो देखने में सफेद और साफ दिखता है.
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माना जाता है कि ये पेठा बादशाह के आदेश पर ताजमहल का निर्माण कर रहे मजदूरों को भी दिया गया.
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ताजमहल न होता तो आप नहीं खा पाते आगरा का मशहूर पेठा! बड़ी दिलचस्प है इसके बनने की कहानी
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