वाराणसी का अक्षय पात्र किचन, घंटे भर में पकेंगी 40000 रोटियां, एक साथ 1 लाख बच्चों का खाना

वाराणसी के परिषदीय स्कूलों के एक लाख बच्चों को अब अक्षय पात्र किचन का भोजन मिल सकेगा.

इस खास किचन में घंटे भर में 40000 रोटियां तैयार हो जाएंगी. 24 करोड़ रुपये की लागत से बन रहा यह भवन लगभग 15000 वर्ग मीटर क्षेत्र में है.

किचन में रोटियां बनाने की मशीन है. इसमें ऑटोमेटिक तरीके से आटा भी गूंथा जा सकेगा.

इस किचन में कड़ाही सबसे बड़ी मशीन है. एक बार में 1600 लीटर दाल तैयार करेगी.

8 जुलाई को 25000 बच्चों के खाने से शुरुआत होगी. 6 महीने बाद एक लाख बच्चों का भोजन बनेगा.

अक्षय पात्र फाउंडेशन के राष्ट्रीय अध्यक्ष भारत दास ने बताया कि पहले चरण में सेवापुरी के स्कूलों में खाना पहुंचाया जाएगा.